СЕЛЬСКИЕ ВЕСТИ

Коронавирус «перекраивает» аграрные приоритеты


XXIII Международная научно-техническая конференция «Аграрная наука – сельскохозяйственному производству Сибири, Казахстана, Монголии, Беларуси и Болгарии» состоялась в формате видеоконференции в рамках Белорусской агропромышленной недели и VII Форума регионов Беларуси и России.

Ученые-аграрии обсудили то, как в нынешние непростые времена выстраивать механизмы обеспечения продовольственной безопасности в масштабах отдельных государств и сотрудничество по линии агронауки.

Организаторами конференции выступили НАН Беларуси, НПЦ по продовольствию. Как отметил в своем приветственном слове академик РАН Александр ДОНЧЕНКО, сейчас, когда в мире не утихает пандемия, как никогда важно усилить сотрудничество ученых-аграриев, чтобы максимально оперативно внедрять совместные наработки. «К примеру, недавно мы, совместно с казахскими коллегами, вывели новую перспективную забайкальскую породу овец, – проинформировал А. Донченко. – Есть надежда, что вскоре плоды нашего сотрудничества с белорусскими учеными-аграриями, которое сейчас только разворачивается.

Если говорить о контактах, то они неплохо налажены между ветеринарными институтами стран-участниц конференции. В ближайшее время планируем сосредоточиться на решении проблемы создания более эффективных технологий и техники в области почвообработки. Нужно не уходить от проблем, не останавливаться в развитии – пандемия рано или поздно отступит».

Академик-секретарь Отделения аграрных наук НАН Беларуси Владимир АЗАРЕНКО, развивая тему реакции на пандемию в сегменте продовольственного рынка, подчеркнул: «Данная ситуация побуждает по-иному отнестись к агроэкономике, факторам ее роста. Если раньше можно было за счет импорта продуктов питания пытаться решать некоторые аспекты продовольственной безопасности, то теперь многие страны вынуждены заниматься серьезным восстановлением собственных товарных производств. А инновации выходят на первый план, становятся реальным драйвером дальнейшего развития».

Зенон ЛОВКИС, генеральный директор НПЦ НАН Беларуси по продовольствию, поделился с коллегами из других стран опытом выстраивания системы достижения качества и повышения безопасности продуктов питания, которая позволила нашей республике вывести свои – в популярные и узнаваемые на мировом продрынке. Этому способствовала выработка стандартов, регламентов по соковой продукции, кондитерским изделиям, ликёро-водочной продукции; контроль качества; наличие центральных дегустационных комиссий. В планах – совершенствования регламентов.

То, что белорусская агронаука ориентирована сегодня на решение вопросов повышения качества продуктов питания, сделанных в Беларуси, а, значит, и на увеличение объемов их экспорта – подтвердил в своем выступлении начальник главного управления образования, науки и кадров Минсельхозпрода Владимир САМСОНОВИЧ.

«НПЦ по продовольствию в этом деле должен быть постоянным и эффективным научным локомотивом, – отметил В. Самсонович. – Аграриям-практикам с учеными нужно поддерживать стабильно высокую планку по тем же экспортным поставкам. Ведь на сегодня более 60% белорусской молочки и около 40% – мясной продукции – поставляется в зарубежные страны».

Среди других актуальных вопросов, которые поднимали ученые в ходе отчетной конференции, – научные основы адаптивного растениеводства Якутии; перспективы сотрудничества России и Монголии в развитии органического сельского хозяйства; экологические аспекты производства сахара и др.

Инна ГАРМЕЛЬ, фото автора, «Навука»

 


Система Orphus


КОММЕНТАРИИ К МАТЕРИАЛУ

    ПОИСК ПО САЙТУ

    СКАЗАНО!

    Александр Лукашенко, Президент Беларуси:

    – Мы подходим к зимнему периоду, и, помимо противоэпидемических вопросов, стоит задача сдерживания роста цен, чтобы они не превышали приемлемый для населения уровень. Особенно это касается стоимости продуктов питания…

    ЦИФРА

    На 1%

    обеспечен рост объемов переработки молока (сырья) за январь-август 2021 года организациями системы Минсельхозпрода Беларуси, сообщил официальный сайт министерства.

    ГЛАС(З) НАРОДА

    Даследчы атрад у Вераб’ях. І не толькі…

    Сёлета ў ліпені ў Глыбоцкім раёне, што на Віцебшчыне, праходзіла дыялекталагічная экспедыцыя, якую ладзілі вучоныя Інстытута мовазнаўства імя Якуба Коласа.

    СИЗОХРЕНИЯ

    Вверх по склону, ведущему вниз…

    Вверх по склону, ведущему вниз…

    Фото Владимира СИЗА.

    ПОЧТА@AGROLIVE.BY

    Логин:
    Пароль:

    (что это)