СЕЛЬСКИЕ ВЕСТИ

Осень красна плодами


17 октября на базе Научно-практического центра по картофелеводству и плодоовощеводству состоялся фестиваль-ярмарка «Белорусская осень. Картофель. Плоды. Овощи – 2020».

К 9 утра здесь уже было достаточно людно. На сравнительно небольшой площадке в Самохваловичах фермеры, индивидуальные предприниматели ждали своих гостей и покупателей. Несмотря на отсутствие широкой рекламы, люди знали о мероприятии, а для некоторых приезд сюда за вкусным и полезным товаром – уже хорошая традиция.

Заместитель Председателя Президиума НАН Беларуси Петр КАЗАКЕВИЧ, открывая мероприятие, подчеркнул: «Эта ярмарка нужна и полезна. Она помогает наладить контакт между учеными и потребителями их продукции».

Для посетителей фестиваля-ярмарки была организована дегустация традиционных блюд белорусской кухни. Многим по душе пришлась жареная картошка с самой большой сковороды в Беларуси. Как отметила заведующая лабораторией НПЦ по картофелеводству и плодоовощеводству Людмила КОЗЛОВА, гигантская сковорода «потребовала» усилий 16 человек, 380 кг картофеля сорта «Скарб», 20 кг лука, 27 л подсолнечного масла, 5 пачек куркумы, а сам процесс приготовления блюда дня занял более чем четыре часа. Результатом остались довольны!

Также дегустацию своей продукции организовали и дочерние предприятия Центра. Сотрудники Института овощеводства угощали квашеной капустой, а специалисты Института плодоводства – яблоками, грушами и виноградом. Большой интерес у посетителей фестиваля-ярмарки вызвала дегустация продукции Толочинского консервного завода. Люди не просто пробовали, а покупали понравившееся, к каждой палатке постепенно образовывалась очередь.

Повышенный спрос был на семенной картофель, выращенный на участках НПЦ. Хозяйки интересовались цветами, саженцами плодовых деревьев, голубики. Важно, что во время ярмарки можно было не только все это купить, но и получить консультацию ученых по выращиванию культур на приусадебных участках. А еще послушать истории создания сортов различных культур: настолько они необычные, а порой и поэтичные.

«Белорусская аграрная наука работает, создает новые сорта, производит качественные семена и саженцы. И мы всегда готовы делиться разработками со всеми желающими», – подтвердил Вадим МАХАНЬКО, генеральный директор НПЦ по картофелеводству и плодоовощеводству НАН Беларуси.

Директор Института плодоводства Александр ТАРАНОВ обратил внимание на то, что даже в непростой период пандемии коронавируса есть смысл говорить о развитии экспортного потенциала: «Все тут замечательно, в нынешнем году поставляли яблони в Брянскую и Ленинградскую области, груши – в Казахстан. Наши сорта районированы в различных регионах России и не только, их знают и проявляют интерес».

…Концерт ансамбля народного творчества, конкурсы, аттракционы для детей, фотозона – все это стало украшением праздника, который планирует вернуться в следующем году примерно в это же время.

Сергей ДУБОВИК, фото автора, «Навука»


Система Orphus


КОММЕНТАРИИ К МАТЕРИАЛУ

    ПОИСК ПО САЙТУ

    СКАЗАНО!

    Юрий ИВАНОВ, директор Института механизации животноводства – филиала ФГБНУ «ФНАЦ ВИМ», профессор, академик РАН:

    – В России остается актуальной проблема с получением необходимых объемов молока для внутреннего рынка. В этой связи нам крайне полезен тот экспортный потенциал, который наработан белорусскими коллегами – и учеными, и аграриями-практиками. Есть большое поле для совместной научно-исследовательской работы. Так, перед учеными Института механизации животноводства (РФ) и НПЦ НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства (РБ) стоит общая задача: разработать совместными усилиями проект smart-фермы и внедрить его в животноводческие отрасли обеих стран…

    ЦИФРА

    От 40 до 80% (по разным видам) сельхозтехники

    на украинском рынке – импортная.

    ГЛАС(З) НАРОДА

    Силовым «скальпелем» – по людям в белых халатах…

    Белорусские медики, прежде не замеченные в повышенной политической активности, после 9 августа 2020-го – на постоянной основе подвергаются репрессиям, увольнениям и задержаниям. (И это – в разгар пандемии COVID-19!) В основном – за то, что выступают против насилия и поддерживают коллег, попавших за решетку.

    СИЗОХРЕНИЯ

    Вверх по склону, ведущему вниз…

    Вверх по склону, ведущему вниз…

    Фото Владимира СИЗА.

    ПОЧТА@AGROLIVE.BY

    Логин:
    Пароль:

    (что это)